Коньяк и бренди
Бренди (с нидерландского языка «перегнанное» или «пережжёное» вино) — фактически это определение создания ряда напитков производимых при дистилляции вина, ягодной или фруктовой браги, в последствии закрепило за собой название крепкого алкогольного напитка известного во всем мире. Средняя крепкость бренди составляет 40-60 % об.
Коньяк – крепкий алкогольный напиток, разновидность бренди, производимый при двойной дистилляции виноградного сока, с средней крепкостью в 40 % об. и сроком выдержи в дубовых бочках не менее 2 лет.
Обзор коньяка Gautier: история и особенности
Сегодня этот дом значится одним из старейших изготовителей коньяка в мире, и он ведет свою историю с XVII столетия. Кроме того,…
Обзор коньяка Hardy: история и особенности
Этот бренд коньяка, вероятно, известнейший во всей Франции. Продукты данной компании вы часто найдете почти повсюду в парижских заведениях. При этом,…
Обзор коньяка Hine: история и особенности
Коньячный бренд Hine не является самым популярным в мире. Но это только среди обычных потребителей. На рынке представлены производители и с…
Обзор коньяка Delamain: история и особенности
Слова сказанные Джеймсом Деламейн — «Мы начинаем с того, на чем остальные останавливаются».Это семейное предприятие с 262-летней историей изготовления коньяка. В…
Обзор 27 марок известного французского коньяка
Крепкий, с благородным вкусом и ярким ароматом, лучезарно-карамельного оттенка: все эти слова сказаны про один из самых популярных и часто употребляемых…
История и хронология коньяка: коротко о главном
Коньяк – это не просто виноградный бренди из любой страны, как полагают многие. Коньяк является полной квинтэссенцией вина, потому что вышеупомянутый…
Обзор коньяка Martell: история и особенности
Коньячный дом Мартель входит в «Большую четвёрку» именитых брендов, включающую в себя также: «Хеннесси»; «Реми Мартен»; «Камю». Мартель выпускает премиальные напитки…
Главные отличия коньяка от виски
Не очень искушенному человеку, который употребляет алкогольные напитки редко или не вдумчиво, бывает трудно отличить между собой такие крепкие напитки, как…
4 способа, как отличить поддельный коньяк от настоящего
Как мы знаем, алкоголь подделывают достаточно часто. Особенно в нашей стране, где мы, как потенциальные потребители, постоянно слышим про отравления тем…
Обзор коньяка Camus: история и особенности
Camus (с франц. «Камю») — французский коньяк родом из коньячного дома Камю. Бренду уже более 150 лет, коньячный дом Camus был…
Классификация коньяка по году выдержки
Для подбора бутылочки коньяка к столу необходимо разбираться, как минимум в его истории, в марках или брендах напитка, если же коньяк…
Закуски под коньяк: правила, ошибки, рекомендации
Еще издавна сложилось, что хороший коньяк закусывать это моветон, но это правило формировалось еще при старых рецептах создания коньяка. Сегодня такой…
