Коктейли
Коктейль (англ. cocktail) — напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов.
Коктейли бывают алкогольные и безалкогольные.
Мировая ассоциация барменов (IBA) разделяет алкогольные коктейли на 3 категории: Незабываемые (The Unforgettable), Современная классика (Contemporary Сlassics), Напитки новой эры (New Era Drinks).
Несколько лёгких коктейлей в летнюю жару
Летняя жара – пора не просто приятная, но еще и лучшая в году, как показывает практика жизни в мерзлотах. Как правило,…
Коктейль Александр (Alexander)
Сладкий коктейль Александр с коньяком, какао ликёром и сливками. История Состав коньяк — 30 мл; сливки (20% жирность) — 30 мл;…
Коктейль Апероль Шприц (Aperol Spritz)
Летом 2020-го сложно было прожить день без публикаций прекрасного пола в Instagram с бокалом солнечного Aperol. Что уж там говорить, иногда…
Коктейль Секс на пляже (Sex on the beach)
Секс на пляже (Sex on the beach) — коктейль содержащий алкоголь, в основе которого водка, персиковый шнапс, свежевыжатый апельсиновый и клюквенный…
Коктейль Олд Фэшн (Old fashioned)
Олд фешен (Old fashioned) — коктейль в основе которого используется виски, бурбон. В истории коктейля использовался не только бурбон, но и…
Коктейль Отвёртка (Screwdriver)
Отвёртка (Screwdriver) — алкогольный лонг дринк коктейль, состоящий из водки и сока апельсина, украшается долькой апельсина. Метод приготовления коктейля — билд…
Коктейль Драй Мартини (Dry Martini)
Сухой Мартини или Мартини (Dry Martini или Martini) — изобретённый в 1870-х годах в США коктейль-аперитив с джином и вермутом, входящий…
Коктейль Дайкири (Daiquiri)
Дайкири́ (исп. Daiquirí) — один из самых известных алкогольных коктейлей в мире, аперитив на основе светлого рома с кубинскими корнями. Входит…
Официальные коктейли IBA
Международная ассоциация барменов (International Bartenders Association, IBA) — международная организация, созданная для представления общественности лучших барменов мира и популяризации барной культуры….
Коктейль Голубая лагуна (Blue Lagoon)
Голубая лагуна – неординарное сочетание водки и ликера. Любители экзотического спиртного ценят этот коктейль за оригинальный цвет, насыщенный вкус и простоту…
Коктейль Мохито (Мohito)
Мохито — коктейль на основе светлого рома и листьев мяты. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Коктейль…
Коктейль Пина Колада (Pina Colada)
Пина Колада — традиционный карибский алкогольный коктейль на основе светлого рома, с кокосовым молоком и ананасовым соком. Коктейль классифицируется как лонг…
