Коктейли
Коктейль (англ. cocktail) — напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов.
Коктейли бывают алкогольные и безалкогольные.
Мировая ассоциация барменов (IBA) разделяет алкогольные коктейли на 3 категории: Незабываемые (The Unforgettable), Современная классика (Contemporary Сlassics), Напитки новой эры (New Era Drinks).
Коктейль Олд Фэшн (Old fashioned)
Олд фешен (Old fashioned) — коктейль в основе которого используется виски, бурбон. В истории коктейля использовался не только бурбон, но и…
Коктейль Отвёртка (Screwdriver)
Отвёртка (Screwdriver) — алкогольный лонг дринк коктейль, состоящий из водки и сока апельсина, украшается долькой апельсина. Метод приготовления коктейля — билд…
Коктейль Драй Мартини (Dry Martini)
Сухой Мартини или Мартини (Dry Martini или Martini) — изобретённый в 1870-х годах в США коктейль-аперитив с джином и вермутом, входящий…
Коктейль Дайкири (Daiquiri)
Дайкири́ (исп. Daiquirí) — один из самых известных алкогольных коктейлей в мире, аперитив на основе светлого рома с кубинскими корнями. Входит…
Официальные коктейли IBA
Международная ассоциация барменов (International Bartenders Association, IBA) — международная организация, созданная для представления общественности лучших барменов мира и популяризации барной культуры….
Коктейль Голубая лагуна (Blue Lagoon)
Голубая лагуна – неординарное сочетание водки и ликера. Любители экзотического спиртного ценят этот коктейль за оригинальный цвет, насыщенный вкус и простоту…
Коктейль Мохито (Мohito)
Мохито — коктейль на основе светлого рома и листьев мяты. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Коктейль…
Коктейль Пина Колада (Pina Colada)
Пина Колада — традиционный карибский алкогольный коктейль на основе светлого рома, с кокосовым молоком и ананасовым соком. Коктейль классифицируется как лонг…
Коктейль Куба либре (Cuba Libre)
«Куба либре» — коктейль на основе рома и кока-колы, считается одним из самых популярных коктейлей в мире. Коктейль входит в список…
Коктейль Голубые Гавайи (Blue Hawaii)
Голубые гавайи (Blue Hawaii) — тропический коктейль, приготовляемый из рома, водки, ананасового сока, ликёра Кюрасао и кисло-сладких приправ. Как и в…
Коктейль Негрони (Negroni)
Негрони — коктейль-аперитив на основе джина и вермута. Изобретение приписывается французскому генералу Паскалю-Оливье графу де Негрони, корсиканцу по происхождению. Входит в…
